酱爆肉丁、麻婆豆腐、葱油鸡。

许哲的刀功稀烂，但很多时候刀功并不是必需的。这两荤一素他做得就颇有信心。毕竟后世独居时，要低成本满足自己的口舌，这类菜他早就非常熟悉了。

正午时分，这三道菜摆到了餐桌上。

看着唐家父女两人拿着筷子面露惊喜的时候，许哲觉得，自己体验到了某种前世几乎不曾感受过的乐趣。

唐望海夹了一条鸡肉。

唐凌菲夹了一块肉丁。

“厉害！”

“好好吃！”

两人几乎同时在说。

唐望海还扒了一口米饭，而他女儿都顾不上米饭，就把筷子又探向了麻婆豆腐。

许哲拿起公勺拦住：“等一下，这上面撒了花椒面，拌匀再吃。”

唐凌菲下意识问：“为什么不在锅里炒的时候就弄匀呢？”

许哲：“因为花椒面很容易炒过头，最好起锅的时候再洒。”

父女俩对视了一眼。

唐凌菲：“老爸，这个你不懂吧？”