503 云端一样的口感（3 / 5）

·······

李潇连续喝了好几口清汤才停下了手。

视线落在清汤中，那浮浮沉沉的云朵上。

鸡肉做成的豆花。

李潇轻轻用勺子，舀起其中一朵较小的云朵。

“说真的，这么轻的汤色确实很难得，这很考验厨师对火候的掌握。”

“汤锅的旋转力度不够，温度太高或者太低，一次性放的鸡肉末太多或者太少，都没办法达到眼前这个程度。”

“光是这几乎透明的鸡汤，我就能给这份鸡豆花85分。”

直播间，

“这确定不是白开水吗？?乛?乛?”

小小的云朵轻若无物，像是真的云朵一样悬浮在勺子上。

白色的云朵随着清汤一起送入嘴中。

丝滑轻盈的口感，让李潇误以为自己刚才根本没有捞上了一朵云朵。

∑OO；他眨了眨眼睛。

李潇错愕地看了一眼，空无一物的勺子。

“川菜真的有口味这么淡的菜品吗￢?￢”

“ˉ▽￣～上面那团白云状的东西，怎么这么像是豆腐花？”

“鸡豆花，顾名思义不就是鸡肉做的豆花吗？像是很正常的，不像才不正常好吧！”

“乁˙ω˙乁一直以为四川的汤肯定是红艳艳的全是辣椒，没想到居然和我的想法完全不一样！”

“建议楼上的还是多出去走走！??开阔一下眼界！”