第90章瞧,就是这么的硬气(2 / 7)

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“后娘,你说,需要我们做什么。”徐子珩一脸严肃。

林未想了下,让他们去山上捡柴火,柴火要粗的那种。

这种容易有炭。

等他们走后,林未把肉洗干净后,便开始把肉切成长块,每块约莫一斤重左右。

切好之后,便腌制。

一直回到家,徐子珩才好奇地询问林未要做什么。

“脆皮五花肉。”

林未给了答案。

今天早上买猪肉时,她就跟杨屠户说好了,他那两头猪的五花肉,她全要了,午时后来拿。

瞧见他们瞪大双眼的样子,鄙视:

腌制好之后,那就要准备烤炉了。

找好位置后,她去后院弄了个大瓦缸过来,比对了下尺寸。

随后找来一些泥砖和黄泥,然后砌起炉子来。

“天下之大,你们没吃过的美食多了去,别露出那副少见多怪的样子,看着特蠢,会让我拳头变硬,想揍人。”

做脆皮五花肉,没那么好做。

工序很复杂,得先腌制三到四个时辰,还要制作脆皮水,之后还要吹干,烤的时候,还要注意温度,总之麻烦。

虽做的时候麻烦,但那美味,却能让人欲罢不能。

摇头,“准备帮忙干活。”

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