083 反复横跳(1 / 5)

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先找到一个独特的方向,在这个方向上投入重兵,重到别人无法模仿的程度,就有了取胜的可能。

做生意,求得就是利润可观、资金流动快且充足。

而这一切,全靠市场需求和自己的核心竞争力。

如果说花生粘其他人还有希望学一学,以目前市场上这些跟风摊主们的水平,牛轧糖这种自带核心竞争力的,他们绝壁学不来。

单说里头的材料——黄油、奶粉什么的,连苏奶奶这样的厨艺高手见了都蒙,更别说其他人了。

小外甥女这次做的零食,咋还变成硬通货了?

不仅热卖,还能升值?

章宇兴奋得很。

常凤娥再没出现在市场上,八成这把是赔大发了。

苏小漓的摊子热度不见下降。

就算花生粘和牛轧糖治不了你们,苏小漓脑子里还有:雪花酥、蛋卷、奶茶、锅巴、辣条、薯片、果冻、麦丽素、溜溜梅、海苔脆、无骨凤爪、冰皮麻薯、牛肉干……

等着你们。

也是这年头,县城里大多数老百姓真没吃过好东西,偶尔碰上个精品,谁也舍不得放弃,至少买两块给家人尝尝鲜也行啊。

照着她上辈子的经验,一般来说,饥饿营销也好、网红打卡也罢只能赚一时,往往过段时间就又会“门可罗雀”。

上辈子那些轰轰烈烈的网红店,热度消下去之后,又有哪个大家还叫得出名字?

苏小漓没过多地去内卷那些花活儿。

花活儿要用,可不能常用,“口味、品质、顾客体验”这些才是真正的核心竞争力。

她还是多在这些方面下点功夫吧

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