糖心蜜意（美食） 第83节（1 / 3）

郁意知道她今天排休，早早地就预约好了中午吃饭的时间。

唐蜜还是被白筱家的司机送过去的，到地方的时候，郁意正站在外面等她。白家的司机认识郁意，简单有礼地跟他打了一声招呼，才调转了车头。

郁意看他把车开走，对唐蜜问道：“去白筱家做蛋糕了？”

“是啊，她没有嫌弃我哦！”唐蜜跳上台阶，笑着挽上了郁意的手，“她还给我说她肯定不会嫁给你的，所以你趁早死了这条心吧！”

郁意低头看着她，轻笑一声把拉着她进了餐厅。

“好、好的。”唐蜜有些窘迫把盆里的巧克力隔水加热，融化之后试了试温度，“我们先从大理石调温法学起吧。”

白筱在旁边仔细看着她调温，见她只在手背上蘸了点巧克力，就确定了巧克力的温度：“不需要用温度计吗？”

“熟练了以后用手背就能感受出来，28摄氏度，这个温度就可以了。”

白筱扬着眉梢点了点头，也有样学样地开始调温巧克力。

“你这个熊猫的巧克力模很可爱，可以直接做成模具巧克力，剩下的巧克力液还可以用来做果酱夹心巧克力。”唐蜜将加入果酱的巧克力搅拌好，装进了裱花袋里，“挤成团形冷却后用手搓圆，就可以做成松露了！”

唐蜜跟着她坐下，点好菜以后，看着他问道：“你怎么跑到外面等我？”

郁意道：“可以早点见到你不好吗？”

白筱道：“手的温度不会把巧克力融化吗？”

“会啊，所以还要先用冰水泡手降温。”

白筱：“……”

甜点师也是挺自虐的。

两人忙活了两个多小时，终于做出了三款巧克力。白筱尝了一个味道还不错，唐蜜把自己做的巧克力用盒子装好，全部带走了。