第十八章 只需一个契机就能爆火！（2 / 6）

因为江风给猪蹄锅里加了糖色，所以猪蹄的颜色格外的红润，卖相也好。

“这猪蹄这么好吃，就买了四个？”

张大山问了一句。

一个猪蹄要50多块，没点本钱真买不起。张大山家里比较富，吃肉向来豪横，所以不在乎这一点小钱。

听到张大山这么说，张欣雅回道：

张大山吃法就狂野很多，他拿起半个猪蹄，直接朝着肉最多的地方咬去。

一口下去，满嘴都是肉。

高汤是江风调配的特殊配方，光是用的材料就十几种。锅里更是放了七只鸡，一大堆猪皮，一大堆猪棒骨，煮了八个小时。

肉的精华都融在高汤里。

然后再炖煮卤肉，味道融入到卤肉每一个细胞中。

“就剩四个，我全买了。”

“那小伙儿生意好，都准备收摊了。我要是去得晚，都买不着了。”

张大山又拿起一个猪蹄，也不等晚上喝酒的时候再吃，现在吃爽了再说。

一口吃下去，怎么吃怎么新鲜。

就没有一个地方不好吃。

“嗯，不赖啊。”

张大山惊讶不已，连吃带啃，几下就把一个猪蹄吃了干净，就剩下几块偏白色的骨头。

猪蹄本就是绝佳的美味，这些猪蹄经过江风特殊的烹饪，味道就更好了。