【97】兔子肉(2 / 3)

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正如梁鸿涛煮出来的兔子肉一样,吃一口就有很多的肉丝夹在牙齿缝隙当中,肉倒是味道不错,但是扣牙可不是什么好习惯。而龙焱老人的兔子肉,吃起来却非常华嫩,就像是经过了特殊制法制作出来的猪里脊肉一样,不塞牙不说,吃起来更有一种野性的感觉,就像整个人都融进了大自然当中。

梁鸿涛之所以呆住,绝大部分原因是不敢相信自己的感觉,同样的兔子,就算他刚才吃的是肉质差的母兔子肉,现在吃的是肉质稍好的公兔子肉,也绝对不应该有这么大的差距。

龙焱老人看到梁鸿涛发愣的样子笑着问道:“知道差别具体差在那里了吗?”

梁鸿涛听了龙焱老人的话,茫然的看着锅里面仍然在翻滚的兔子肉片。

“说说感觉吧!”龙焱的表情变得严肃了起来,然后问道。

“味道非常不错,但是调料太少了,要是来点酱,加上葱末,姜丝,撒点辣椒粉,那味道就相当好了。”梁鸿涛想了想说道。

嗵!龙焱老人一脚踢在了梁鸿涛的屁股上别看这老爷子年纪挺大了,这力气可绝对不小,这一脚直接把梁鸿涛踢了一个踉跄。

“又怎么了?”梁鸿涛揉着屁股委屈的问道,难道他的回答不是感觉吗?

“我问的是你吃兔子肉的感觉,并不是问你应该加什么调味料。”龙焱有些生气的问道,这个胖子什么都好,就是经常犯迷糊。

“很好吃啊!”梁鸿涛对这个问题说不出什么来。

“好,再给你吃一顿。”龙焱随手拿起了彭白插在树桩上面的大菜刀,刀光闪烁,不一会,另一只兔子肉被切成了肉片,然后放进了大锅当中。

“这能有什么区别啊?”梁鸿涛有些郁闷的想到,不过有肉吃梁鸿涛是不会挑剔的,和刚才一样,在兔子肉熟了后,梁鸿涛马上夹了一块兔子肉放进了嘴里。

梁鸿涛在咀嚼了几下后呆住了,味道还是兔子肉的那种稍微带着一些腥臊的味道,可是吃在嘴里面的感觉就和刚才完全不同了。

兔子肉是由肌肉组成的,在原始森林当中,野兔有太多的天敌,每天都在疲于奔命,所以肌肉非常的发达,所以兔子肉吃起来有些涩,很难嚼烂。

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