第250章 媳妇斗不过婆婆(2 / 3)

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按照这里的规矩,二十七得把包子,馍蒸了,家里东西也都要收拾好,到腊月二十八,每家每户就得杀过年猪了。

杨柳家猪圈的猪因为从腊月初就开始杀,之后每次赶集前一日至少杀两头,碰着有时候在院里卖的好的,还的杀三头猪才有肉去镇上卖。

今年也不知是不是这个镇上周边的院子养猪的人比去年多,原本说的到过年时候猪肉会涨价的传言真的只是别人随意乱传。

到过年时分,猪肉还是卖的十二文钱一斤,一文钱都没涨,而且越到后期因为杀猪的人家越来越多,猪肉也越来越不好卖,还好杨柳早做好了准备,提前开始杀猪圈的猪。

在二十五之前,就把过年准备要杀的猪都杀了个七七八八,只留下两头到过年前两日再杀,准备要是实在卖不完,就自己三家分了吃,要真按照当初赵氏说的,猪圈里的猪全等到过年这几日来杀,这猪圈里的猪非亏死不可。

是以,杨柳也收回去和曹氏说话的心思,去到小草几人那边一起选布料做衣服去了。

原以为洛玥在这吃饭,杨柳家中午打算弄包子吃,但见洛玥回去了,曹氏改了主意,中午给一家子的主食是一人一个新蒸出来的馍,再配上玉米窝窝头,害的小草几个小的又是一段埋怨。

说是准备好吃包子的,哪知道曹氏这样小气,客人走了,自家人连包子也没得吃了,而且好似为了防止他们几人偷吃一般,曹氏还特意把只是包好没蒸熟的包子放在碗柜最上头。

杨柳虽不喜欢吃面食,但见小草和大瓜小瓜一直闹着要包子吃,也忍不住想尝尝,也跟着念叨,说想吃包子,让曹氏今年过年多包些包子。

曹氏见家里的孩子都心心念念的叨着不吃馒头,要吃包子,便索性和黄氏商量,今年家里干脆不再蒸馍了,都蒸包子吃,反正上午蒸出来的馍也有不少了。

眼看着都二十八了,杨柳便跟杨满仓他们说,上午把猪圈里剩下那两头猪给宰了,然后在村里把那些肉给卖了,剩下的看还有多少,到时候看着办。

曹氏说成,要是剩下的肉实在多,明儿就弄去镇上卖,虽不是赶集的日子,但因为是年边,怎样都能卖出一点。

黄氏想了想,跟曹氏道:“我觉着成,要是都做包子的话,咱就索性不做肉包子,全都做菜包子。”

黄氏所说的菜包子,听着不咋样,但弄出来的味道却是极其不错,包子里头放的粉丝,菜叶,豆干再加上一些配料和在一起剁成的馅。

到晚黑时分,包子蒸熟了,一家子等不及曹氏弄别的菜式,便伸手去蒸笼拿包子吃。

杨柳不得不佩服曹氏弄这包子的手艺,一个个皮薄肉厚,模样也极其好看,尤其是包子上的皱褶捏的好看极了,杨柳下午的时候跟着曹氏学了半天,怎么都学不来,而且除了模样,包子的味道也比杨柳前世在店里买的包子要好吃很多。

不过杨柳前世是百分百的南方人,南方人很少有人喜欢吃面食,自然也就没这手艺。

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