第七十五章 学糕点(2 / 2)

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“绿福糕?素姨,我要学这个,你可一定要教我……”慕舒瑶眼睛发亮的望着素姨娘,可在心里却翻着白眼,还清淡?不就是和尚吗,当然只能淡了。

“没问题,你想学我自然会教你,来,厨房里正好有材料,我今日做一份出来,你一看就会了。”素姨娘站了起来,当年孙氏会将她留下来照顾凌萧然有很大一部分原因也是因为她有一双巧手,做出的吃食一直很合凌萧然的味口,所以当时身为女子的她,为了照顾凌萧然,独自一人住在东福寺的半山腰中,每日做好各种吃食由护卫送入寺中,如此一呆就是十二年,也难怪凌萧然对她会有如此深的情感了,一般人哪个受得了山中的孤寂,十二年可不是好长的一段青春岁月。

一个上午,素姨娘就将绿福糕做了出来,其实绿福糕就是绿豆与桂花做的糕点,淡淡的甜味,淡淡的桂花香,在素姨娘的巧手下,确实十分的好吃。

中午,慕舒瑶带着新鲜出炉的绿福糕回到了墨尘居,凌萧然也在屋里,听说是素姨娘做的,果然吃了两块,后来两人一起用了午饭后,慕舒瑶回到自己屋子午睡,下午醒来时凌萧然又出了院子不知所踪。

“你啊,昨日受惊了吧,快喝了这汤润润肺。”素姨娘婉尔一笑,下人将青梨汤端了过来。

“谢谢素姨,那我可不客气了。”慕舒瑶解下脸上的面纱,端起青梨汤喝了起来:“嗯,好甜,真好喝。”

“好喝你多喝些,这青梨汤是用青果和香梨微火小炖而成,最是疏肝润肺。”素姨娘喝着同样的青梨汤,这春未夏初的时节饮来正合适。

“青果和香梨?那要炖多久合适呢?”慕舒瑶有了兴趣,她正想不出如何讨得凌萧然的欢心,这青梨汤甜而不腻,香味淡雅,入口生津,想来他也会喜欢的吧,最主要的这还是从他的素姨这里学到的手艺,他怎么能拒绝。

“小半个时辰即可。”

“是一直用小火吗?我也想学,马上就要入夏,有机会可以熬给公子喝,早就听说素姨您熬的汤最好喝,不知素姨愿不愿教我?”

“愿意,我怎么会不愿意。”

素姨娘放下手里的汤碗,笑容越发温和:“这青梨汤很容易学的,用上好的青果与香梨各两枚,洗净后切片,放入炖锅里放两碗水,大火烧开后小火慢炖,小半个时辰后即可成汤,一般女子饮用,可在碗中加些蜂蜜,你现在喝的就是加过蜂蜜的,蜂蜜的甜腻与梨的香味混合在一起更为清甜,但若是大公子,直接饮用就行,他一向不喜甜食。”

“哦,原来如此,难怪每日早上的粥都没有味道,原来是没有放糖,大公子还不喜欢什么?素姨你可要多教教我。”慕舒瑶一脸欣喜,熟知了他的口味,想来要讨好他也应该更容易些吧。

“其实也没什么,大公子吃食一向清淡,不喜太甜太腻太香的东西,就连鱼肉之类的也吃得少,倒是我以前做的绿福糕他还不时会吃上两块。”

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