我的饭馆馋哭世界[美食] 第143节（2 / 5）

洪朗嘴唇抿成一条直线。

怎么不来问自己呢？

明明刚刚到最后，那家伙也为他的干锅排骨拜服了！

洪朗心知怎么想也改变不了结果，现状就这样了。他没怎么犹豫，转身往外走。

人们都聚集在后厨，没人留意到他的行动。

说是交流，其实就是大厨们简单提点一下食堂菜的改进做法。大厨们的厨艺，食堂一时半会是学不来的，但了解一些能让食物变美味的做法，也相当有价值。

交流刚一开始，姜瓷就被团团围住，除了食堂的师傅们，连其它的参赛者也往她这儿凑。

熟悉的比如冯露，干脆直接凑到她附近，大大方方地围观，而比较端着的，则跟在食堂师傅后边，偷偷摸摸地听。

姜瓷见状，失笑道：“我这儿没什么秘方，只能提供些技巧。”

“没事没事，技巧好啊！”食堂师傅赶紧捧场。

洪朗到取餐窗口附近拿了把干净的勺子，接着回到了样品桌前。样品桌是供拍摄使用的，上面摆着十二道菜，都已经出锅两小时，完全冷掉了。

洪朗找到其中的豆角肉末，目光死死盯着它。

差别真的有这么大吗？

其实算起来，姜瓷的票数超过他几十票，距离并不比他碾压其他人的大。但这几十票却令人无法忽视。

姜瓷一笑：“那我就大概说说。”

豆角肉末的最终美味，只能在她手下形成，那是对于火候的精准掌握，对于调味的敏锐直觉。姜瓷介绍了一些普通人也能操作的技巧，至少改掉食堂原本做法造成的干瘪油腻。

人群之外，洪朗听了几句，便知道这些信息对自己价值不大。他左右看看，姜瓷的助手阿姨站在人群之前，正一脸崇拜地看着她，显然刚刚的几个小时之内，她已经被姜瓷的厨艺完全征服了。

而自己的助手……

那个长着壮实肱二头肌的大叔，这会儿也热情地挤到了人群之前，满脸认真地听着姜瓷指点。