第1024章 这道菜实在是太妙了(2 / 7)

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这也是实在没办法了。

先不说姚石人在哪儿,关键是他都离职了,也不好再过来千里马这边烹饪。

赵猛现在能想到的办法,也就是姚石过来,把人接去音乐餐厅,或者确定一下顾客的身份,看看能不能换菜。

付宇一听,忙说道:“不用,赵厨,这道灌汤黄鱼我会做!”

赵猛一愣:“你会做?”

对于这一点,付宇还是非常有自信的。

他决定按照经典老味道食谱上面的操作去烹饪这道灌汤黄鱼。

从前厅到后厨的一路上,付宇反复翻看了两遍经典老味道食谱,将上面的操作步骤和细节处理的要求全部牢牢记住。

这个时候,后厨里,赵猛一边烹饪一边时不时的看一眼门口,付宇这都走了好一会儿了,还没见回来,也不知道跟顾客沟通的怎么样,顺不顺利。

心里惦记着,赵猛就忍不住一心二用。

付宇信口胡诌:“我师傅教过我,只是手法有些欠缺,可能达不到姚厨的水平。之前我想着要是能换菜最好,担心自己水平不够,结果刚才跟顾客聊了几句,她以前从来没吃过这道灌汤黄鱼,那我烹饪的菜,哪怕多少差点意思,她也不一定能尝的出来。”

“我想试一试,哪怕做不成姚厨那么正宗,但黄鱼本身就好吃,配料又都那么好,这菜不管怎么烹饪,味道肯定都差不了。”

赵猛犹豫一下:“你确定吗?”

又一次抬头看向后厨入口的时候,忽然发现付宇刚好走了进来,赵猛顿时面色一喜!

付宇走到厨台前,跟赵猛汇报道:“赵厨,那顾客情况特殊,这菜换不成了。”

赵猛一愣:“是吗?怎么回事啊?”

付宇将事情如实说了。

赵猛顿时一脸为难:“原来是这样,实在不行,我给姚厨打电话,让他想办法吧,反正顾客也说了愿意多等一会儿。”

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