第1010章 席面看着有点混乱（2 / 6）

对于这位女顾客的病症，如果只是单项进行激素调理的药膳定制，他应该没有问题。

韩俊来示意后，重新坐下拿起笔，开始低头进行药膳席菜肴的定制。

有工作人员送过来了话筒。

于是韩俊来一边定制，一边同大家交流。

“这位女顾客的情况，属于非常典型的因为严重性内分泌失调导致的激素不稳定，所以调理时，我会选择进行一些像是牛肝、白僵蚕、茵陈，老母鸡这些可以很好的补充体内雌激素的食材和中药材，做为药膳席的主要用料。

“这位女顾客的情况，不太好办啊！”

“确实！”

“这考验的可不光是药膳专业的掌握度了，同顾客的沟通也非常重要，毕竟药膳定制，必须要精准的掌握顾客的具体身体情况，和饮食喜好才行。”

......

听着众人的讨论，高贤锡笑着说道：“其实，这才能更直观的了解我们药膳行业在平时工作中会遇到的各种问题和困难。顾客原本就是因为身体有疾，在医治效果不理想的情况下，选择药膳进行调理。”

与此同时，在烹饪的菜式选择方面，也会以清淡蒸煮类为首选......”

不得不说，韩俊来的药膳烹饪水平还是很高的！

他边说边做菜肴的定制，这么一操作，果然，很多平时并不常用的中药材和食材搭配到一起，反而起到了非常有效的调理作用。

随着韩俊来的药膳席菜肴定制完成，在场众人顿时一脸的震惊。

“所有人都有追求健康，美丽，长寿的权利，他们的很多情况，达不到诊治的程度，但本身又确实有着一些身体机能方面的病症，而我们可以帮助他们进行有效的调理和保养。”

说到这里，高贤锡环视一圈，郑重说道：“面对这样的特殊顾客，我们应该更有耐心一些，大家可以仔细考虑一下，将志愿顾客的病症情况，分成几个治疗区域进行设定。首先是激素方面的平衡！”

“这方面韩俊来专家应该会有着非常不错的建议！”

韩俊来突然被点名，赶忙起身对着众人示意之后，才笑着说道：“我可以试一试。”

他最为擅长的专业，就是激素调理药膳的烹饪。