第1184章 我想当帮厨（2 / 6）

鲁占龙笑着说道：“没事，原本也是我们突然决定过来档口这边用餐，刚才你做的那道酸辣汤，我尝了，味道是真的特别好！”

相比于长袖善舞的何捷，鲁占龙向来心直口快，他这次过来福成醇档口找付宇，目的就是交流探讨一下关于这道酸辣汤的烹饪技巧，现在得了机会，自然不想错过。

“付厨，我对于这道汤品的烹饪很感兴趣，看得出来，你对于酿制烹饪，还有拌馅儿技巧也很有研究吧？”

付宇点头，他这几天确实一直在研究这方面的技能操作。

不过，因为目前这道酸辣汤还没有正式供应，所以平时也没什么练手的机会。

“何厨！鲁厨！”

李东序是福成醇的老人了，以前跟着刘永平四处参加活动，在圈子里认识了不少人。

何捷看见李东序，也是点头笑了笑，他和李东序私交不错：“我们过来找付宇聊聊。”

鲁占龙点头笑了笑：“李厨，好久不见啊！”

何捷和鲁占龙打过招呼，注意力都集中在了付宇的身上。

“嗯，我以前跟着师傅学过酿制操作，不过这拌馅技能倒是才接触不久，技能操作方面的理解和经验肯定不如鲁厨你们专业，现在只能说是有些了解。”

鲁占龙没想到付宇这么谦虚，不过，对于付宇的话，也没有直接否认：“你能做到现在这种程度，已经很厉害了，尤其是酿制操作的改良，还有拌馅的技巧，真的是让我特别惊喜。”

不得不说，福成醇在后厨管理方面非常有一套，所有人员井然有序的各自忙碌着手头的工作，哪怕是他们两个外人进来，看到有李东序和老板陪同，其他人也只是转头看了一眼，就不再关注了。

而付宇正在专注于烹饪手头的菜肴，听到动静，转头看了一眼，瞧见他们过来了，于是笑着说道：“何厨，鲁厨，老板！”

嘴上打着招呼，付宇手上的操作半点也没耽误。

对于后厨的忙碌，何捷和鲁占龙非常了解，于是也没多说什么，自觉跟着刘永平过去了付宇的厨台前，三人各自找了地方站定，默默的看着付宇掌勺。

付宇一锅食材烹饪完成，娴熟的做了摆盘，趁着油热的空闲，这才笑着说道：“真是不好意思，我这边手头的事情太忙了，抽不出时间去前面。”