第1122章 这是一个方向(2 / 7)
等完成了最后的炖煮步骤,张弛亲自将做好的浓香口蘑汤盛出来,仔细做了精心的摆盘。
前来观摩的众人,纷纷上前品尝。
入口就是非常鲜美的滋味,堪比鲜鸡汤,而口蘑则特别嫩滑,味道异常鲜美。
明明只是一碗素汤,却鲜得像鸡汤一样!
而且,明明所有的操作都是在大家眼皮子底下完成的,这汤怎么喝着味道就是和经典的味道有些不同呢?
对于美食圈的人来说,这一项技术可以彻底改革后厨繁忙的工作模式,创造更多的利益,提高上菜的速度,获得顾客的满意。
何捷当初也是这样想的!
所以他将设备带回店里,开始进行初步的尝试。
周俊看着这样一台烹饪设备,同样是热血澎湃!
这样一种全新的烹饪技术的出现,势必会带来美食圈的一次新的变革。
说不出来的滋味,同样是鲜美,口蘑一样很嫩滑,但吃着就是口感不太一样。
几乎是所有品尝过这道汤的人,都不约而同的咂了咂嘴,琢磨着这汤里究竟做了哪些改良?
调料的配比吗?
就像是炒菜机器人那样的高科技烹饪产品一样,只要问世,就会带来一定的影响。
想到这里,周俊不由有些惋惜。
这么好的一次见世面的机会,杨鸣却没能一起参加。
不亲眼观摩,光通过描述,根本不可能感受到刚才那种难以言喻的震撼!
交流活动,不可能只进行一道菜肴的烹饪展示。
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