467.酸汤鱼（2 / 5）

与此同时，系统的提示，也出现在李潇的脑海中。

【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店为：【凯里人家酸汤鱼】】

【传承在民族中的风味美食】

【发酵三十天获得的淳厚酸汤】

【特殊的发酵工艺让发酵变得更加奇妙】

“毕竟光是红酸汤的发酵，最少就要一个月以上。”

直播间。

“一个月？这也太夸张了吧？”

“主播的简单和我的简单似乎不太一样？”

“酸汤其实做起来也很简单，就是发酵的时间久一点而已。”

【水库养殖的半野生乌江鱼】

【贵阳人都离不开的酸汤】

【有着丰富底蕴的木质建筑】

【主厨：4星高级厨师：韩瑞民】

“酸汤家家户户都有，真的不是什么太麻烦的事情。”

“一个月发酵，算了吧，有这功夫我做什么不好？”

······

在观众们讨论的时候，穿着一身少数民族服饰的小姐姐将一个铜锅放在了桌子上的炉灶上。

铜锅内当然就是今天的主角酸汤鱼。