281.元宵和汤圆（1 / 8）

元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。

汤圆煮后的汤是清汤。

元宵煮后的汤是浑浊的。

通常来说北方多吃元宵，而南方则偏爱汤圆。

李潇家是吃汤圆的，而且通常是吃花生芝麻馅的。

又过了几天，这件事总算是完美的落幕了。

而时间也来悄悄地到了元宵的这一天，过完元宵这个不算十分平静的新年也总算结束。

李潇原本还想上门给班长拜个晚年，毕竟班长在这件事情上可是帮了大忙。

如果没有班长，别说赵不惠能不能被送进去，自己能不能囫囵着出来，怕是还有待商榷。

不过他联系班长的时候，却得知班长早已在两天前出国旅游去了，所以上门感谢的计划也就顺利落空。

当然吃甜汤圆这习惯还是父亲这辈人开始的，李潇还隐约记得，以前小时候元宵的时候吃汤圆还是吃咸口的。

而那时候的汤圆也没有任何馅料的，是实心的一颗小面粉球的，不过煮汤圆的时候会加入白菜，猪肉，鸡肉，有时候甚至会加入一些鱿鱼干。

做成咸口的咸丸，李潇的爷爷倒是很爱吃，但是他对此却尽谢不敏。

元宵节这天，李潇家里是有吃汤圆的习俗的。

很多人以为元宵就是汤圆，汤圆也就是元宵，其实这个想法是错误的，虽然两者很像，但却完全不是一个东西。

汤圆馅偏软，咸甜荤素选择众多。

元宵馅偏硬，一般单一甜口为主。

汤圆多是煮着吃，也有炒着吃。