第一千九百四十一章 奥地利的葡萄酒（求订阅）（1 / 3）

奥地利的葡萄酒产区集中在东部地区，凉爽的大陆性气候使这里的白葡萄酒风味独特、劲爽醇美，而红葡萄酒则细致优雅而不失果香，所以，奥地利葡萄酒和美国、澳洲那种酒体浓重，风味浓郁的葡萄酒不同，更像是法国葡萄酒，尖酸紧实，并带有草本植物的清香。

这完全得益于奥地利优越的气候条件，非常适合葡萄生长，这是一个内陆国家，位于北纬47至48度之间，典型的大陆性气候，夏冬温差较大，而且夏短冬长，虽然其纬度位置与法国勃艮第的伯恩市和阿尔萨斯等地区一样，但这里的温度变化更加剧烈，也只有炎热的夏日和寒冷的夜晚，才能孕育出带有清爽芳香的精致葡萄酒。

另外奥地利的环境优美，清新的空气，良好的水质，也能让酿造出来的葡萄酒有种别样的魅力。

奥地利酒的杰出代表当数绿斐特丽娜，除此之外，还有不少能给爱好者带来惊喜的品种。

不过在1985年，奥地利葡萄酒因被揭露造假而饱受质疑，葡萄酒出口几乎陷入停滞。

“你的酒每年有对外出口额度吗？”

“没有，我的酒每年都会存入私人酒窖，够年限了再拿出来饮用，如果你喜欢我可以送你几箱，不用自己去买~”

“我的意思是，如果你有能够出售的额度我们可以合作，我正在筹备酒业集团。”

“原来是这样，但奥地利的产量太低了，恐怕很难供给出口~”

“没关系，可以走精品路线。”

就如经历风雨才能看见彩虹，奥地利葡萄酒在此之后进行完整的重组，制定了苛刻的生产标准，从而使奥地利现已成为世界上拥有最顶级生产标准的国家之一。

绿斐特丽娜葡萄酒散发着青草的气息，清新芳香，活泼的酸度里带着胡椒的辛辣，绿斐特丽娜因为带有胡椒和类似青草的植物气息而经常被比作长相思。

阿洛伊斯斟酌了半晌，“好吧，我考虑一下，我家里有很多葡萄庄园。”

二人碰杯，杨橙道，“等你好消息，另外，或许接下来可以找一天去你们的庄园参观~”

“我来安排~”

奥地利的葡萄酒产业历史悠久，据考证，奥地利在4000年前就已经存在葡萄树了。

随着历史的变迁，这片土地几易其主，而葡萄栽培却从未中断。